Îi prezint pe rând 5 feluri de mâncare. Și el alege unul de care mama n-are. -Ciorbă, ciorbiță, nu vreau decât ciorbiță! Vreau chiar acum ciorbiță! Și nu mai vreau sarmale! Și nici altă mâncare Decât ciorbă cu sare Și pâine Cu semințe. Și vine dimineața Și-i gata și ciorbița. […]
Trece timpul și pe mine mă sperie. Am nevoie de asigurări, de certitudini. Nu le am. Nimeni nu le oferă. Nu le-am găsit. Unde îmi duc copii după ce mă întorc la birou? Mai am 1 an de petrecut non stop împreună. Pe urma ei vor merge 8 ore într-un […]
1 octombrie 2015
Mă uitasem pe prognoză: duminică plouă, luni plouă, marți plouă mai puțin. “Hmm.. ” mi-am zis în timp ce pregăteam bagajul pentru reîntoarcerea în București, după un weekend prelungit la bunici. Și în timp ce împachetam, ochii îmi cad pe niște dovleci frumoși de grădină, care stau adăpostiți, bineînțeles, de […]
7 august 2015
Vara aceasta am experimentat tot felul de rețete de înghețată, care mai de care mai faine. Le-am făcut după ureche și au ieșit toate super gustoase. O să vă împărtășesc două din cele pe care mi le amintesc acum și care sunt foarte sănătoase. Una dintre ele se cheamă înghețata […]
Săptămâna trecută eram cu Maria într-un supermarket și o fetiță o servea, amabilă, cu o înghețată pe băț cumpărată de mama ei. Spre surprinderea mea, Maria i-a răspuns că nu vrea înghețată din aceea, pentru că ea mănâncă doar de la mămica ei. Mi-a crescut inima cât Casa Poporului și […]
9 iulie 2015
Tot căutam metode să fac îngheţată în casă, cât mai naturală şi cât mai bună. Neavând maşină de îngheţată, am încercat metoda cu congelarea îngheţatei, dar se formau mereu fulgi de gheaţă şi nu ajungeam la consisteţa globurilor Betty Ice la cornet (de exemplu). Totul până când mi-am amintit de […]
Pentru ca se apropie cu pasi repezi Pastele ortodox pe care il sarbatorim în familia noastră, as vrea sa impartasesc cu voi niste retete de dulciuri adaptate pentru cei mici, fara zahar, fara cacao, foarte delicioase si usor de realizat. Ciocolata raw vegan Sper sa nu va sperie denumirea […]
Oile, caprele și vacile dau cel mai bun lapte când mănâncă iarbă verde. Pentru o porție bună de lapte pentru copii am făcut o salată verde cu accente colorate. Am amestecat: o mână de frunze de țelină, o legătură de mărar, un morcov dat prin răzătoare, o legătură de ridichi, […]
Pentru că Mihai (8 luni și jumătate) e în plină diversificare a alimentației, vă spun scurt ce îi mai inventez la menu-ul zilei. Rețeta 1: O pară tăiată cubulețe (aveam niște pere tari care nu mergeau ronțăite de cei 4 dinți ai lui Mihai) și 4 caise deshidratate se pun […]
5 noiembrie 2014
Săptămâna trecută am primit o gutuie de la Cristina, prietena cu un milion de sfaturi utile. Avea ceva viermi, dar am reușit să tai din ea suficiente bucăți pentru un delicios piure de gutui cum Mihai nu a mâncat niciodată. A fost prima lui gutuie, în drumul lui către diversificarea […]